Weinverkostungen bei Winzern mit dem Demeter-Zertifikat

Weinverkostungen bei Winzern mit dem Demeter-Zertifikat: alle Winzer mit Demeter-Zertifikat müssen die strengen Vorschriften bezüglich des ökologischen Weinanbaues erfüllen. Außerdem müssen sie sich an noch strengere Regeln beim Düngen halten und bei bestimmten Aufgaben im Weinberg oder im Keller die Planeten-Position beachten. Die nach dieser Methode hergestellten Weine sind voll von der vitalen Lebensenergie. Einige Winzer reifen den Wein sogar in Tongefäßen, die im Freien in die Erde eingegraben werden. Auf dieser einzigartigen Weinreise werden wir drei bemerkenswerte Winzer besuchen, Pioniere des biodynamischen Weinanbaus, die zu richtigen Experten auf diesem Gebiet zählen. Die lernen aus der Beobachtung der Natur und benutzen die Naturprinzipien bei der Weinherstellung.